Zajtrk je morda najpomembnejši obrok dneva, vendar ga redko obravnavamo kot takega. S toastom ali kosmiči sodimo v ruto ali pa jih povsem preskočimo in se namesto tega odložimo še 10 minut.
Če pa boste imeli priložnost, pa vam lahko zajtrk polepša jutro in začne dan z okusno (in zdravo!) Noto. Zaokrožili smo šest okusnih, popolnoma ne dolgočasnih receptov za zajtrk, ki so dovolj dobri, da vas spravijo iz postelje, vendar dovolj hitro, da vas odpustijo za delo z veliko časa, ki ga lahko porabite.
1. Branni muffini
Vemo, otroški muffini tako spominjajo na gibanje zdrave hrane iz 80-ih. Vendar so še vedno odličen način, da začnete svoj dan. Ti lahki in zračni muffini so dodatno polnjenje pšeničnih kalčkov in žitaric All Bran in dodaten okus z mešanicami, kot so bučna semena, rozine in tople začimbe. Bonus: ne samo, da jih lahko dobite vnaprej, ampak tudi dobro zamrznejo - samo potegnite enega, da se odlepi, preden greste spat, in ga položite v torbo na poti skozi vrata.
Pridobite recept
2. Pražena mandljeva in kokosova kaša kvinoje
Skodelice za zrnje - kot ovsena kaša in kaša - so okusne, napolnjene in napolnjene z vlakninami in beljakovinami, ki so tako vitalne za ohranjanje energije čez dan. Zakaj ne bi preizkusili te netradicionalne posode za zrno za zajtrk? Ta bogata kvinoja kaša s kokosovim mlekom, datlji in opečenimi mandlji bo hitra, zadovoljna in tako okusna, zagotovo vas bo spremenila vroča žita. Preprosto ga spakirajte pred nočjo in se ponovno ogrejte doma ali v pisarni.
Pridobite recept
3. Trojni granatni smoothie
Ta smoothie uporablja granatna jabolka v vseh oblikah - sok, aril (strok) in melaso - tako da sadje resnično stoji spredaj in v središču v vsej svoji slavi in antioksidativni moči. Medtem ko vas bo sadje ohranjalo zdravo, vas bo jogurt v smoothieju pustil polnega. Kadar granatno jabolko ni v sezoni, lahko preskočite strok aril in samo kupite sestavine polic.
Pridobite recept
4. oljčno olje in javorjeva granola
Ta recept, ki je zelo rahlo prilagojen iz uspešnice Earno Bird Foods Farmhand's Choice Granola, je kot muesli po vampy preobrazbi. Oljčno olje, javor, rjavi sladkor in groba sol tvorijo bogato skorjo na koristnih notranjščinah, kot so oves, olupki in kokosovi ostrižki. Konec tedna naredite veliko šaržo, nato pa predhodno porcijo posameznih porcij, da se zjutraj vmešate v jogurt ali na vrh z mlekom in jagodičevjem.
Pridobite recept
5. Jogurt s opečeno kvinojo, datlji in mandlji
Potrebujete oddih od granole? Sestavite jogurt in suho sadje s opečeno kvinojo in oreščki. Hitro omamljanje v ponvi daje kvinoji vso priložnost, ki jo potrebuje, da poživi, dodaja ravno pravšnjo količino drobtine. Naročite narezke oreščkov in kvinoje in pred časom sesekljajte kup datljev (ali vašega suhega sadja po izbiri), nato pa te "suhe" sestavine položite v posamezne posode za enostavno sestavljanje doma ali na delovnem mestu. Samo pomešajte z jogurtom in uživajte!
Pridobite recept
6. Čez noč jeklene ovse z mandljevim maslom in medom
Tega počasnega štedilnika še ne odlagajte za prihodnjo jesen! Ta ovsena kaša, ki jo držite do kosti, se združi med spanjem, zato morate zjutraj vmešati nekaj mandljevega masla (ali vašega orehovega masla) in medu.
Pridobite recept
Kateri so vaši najljubši zajtrki v tednu? Delite svoje komentarje spodaj!
