Skip to main content

Najlažji, najbolj zdrav zajtrk doslej: prikupen špinačni smoothie

Anonim

Še eno novo leto, še en sklop resolucij - kaj je na vašem seznamu letos? Običajno jih nekaj recikliram vsako leto (več telovadim, več spim, pijem več vode, yada, yada, yada), nato pa dodam še nekaj novih (vzemite fotografijo v razredu, specite nekaj pokov za torte, ustvarite kuharsko knjigo).

Letos se bolj trudim zajtrkovati v 45 minutah po prebujanju. Menda je to ključnega pomena, da se metabolizem začne zjutraj, a kot vsi dobro vemo, je včasih težko zajtrkovati, ko tekate naokoli.

Na srečo za vas (in mene) je ta smoothie recept neverjetno preprost in traja manj časa kot praženje angleškega muffina. Grški jogurt daje lep beljakovinski udarec, v njem pa je skrivna sestavina superhrane, ki doda še dodatno zdravo moko. In sestavine si lahko ogledate z očmi, zaradi česar je to zelo lažje, če ne omenjam zelo hitro.

Sestavine

  • 1/2 skodelice pomarančnega soka (nekaj čepov)
  • 1/4 skodelice vode (ali več soka, če vam je ljubše)
  • 1/2 skodelice nemastnega grškega jogurta (nekaj žlic)
  • 1/2 banane
  • 1/3 skodelice zamrznjenih malin (ena peščica)
  • 1 skodelica zamrznjenih jagod (dve peščici)
  • in…

  • 1 peščica sveže špinače
  • Vem, vem - sliši se bizarno. Ampak obljubim vam, da je ne boste mogli okusiti in bo vašemu smoothieju dodala hranljiv zagon.

    V mešalnik dodajte pomarančni sok in vodo, nato grški jogurt in nato ostale sestavine. Mešajte do gladkega in takoj popijte.

    Fotografije vljudno Niki Lowry.