Kosilo skušam spakirati za delo čim pogosteje. Vendar so bili tedni, ko sem to kupil, ignoriral svoj manjši bančni račun. Kajti, resnici na ljubo, sem samo človek in skozi prizadevanje za premišljevanje idej za kosilo v službi in pripravo lastne hrane se mi zdi ob 7. uri veliko.
Da, to je, čeprav vem, da je to dobro za mojo denarnico in zdravje. In ja, čeprav vem, da bolj zdravi ste, bolj ste produktivni. (Nič kot koma z neželeno hrano, ki bi vas upočasnila ure pred pomembnim rokom.)
Torej, v prizadevanju, da razbijem svojo slabo navado (in tvojo!), Sem sestavil seznam 52-52! - za vas, da vas navdihnem. In ker sem pri izgovoru takšnega kot si ti, sem se pri izbiri vsakega recepta držal treh pravil:
1. To mora biti stroškovno učinkovito
Obstajajo recepti, ki izgledajo in imajo odličen okus, vendar so potrebne sestavine nesmiselno drage. In tu ste poskušali prihraniti denar. Če jih kupujete v razsutem stanju in jih lahko uporabite za več različnih obrokov, je to super. Če pa ne, bi ga morda pravkar pograbili iz restavracije po ulici.
2. Potrebno ga je enostavno izdelati
Tako kot želite znižati stroške, tudi vi želite ohraniti čas, ki je potreben, da bo tudi ta nizka. Nihče noče vsak dan preživljati ur, ko bi pripravil kosilo za naslednji dan. To je navada, da samo prosijo, da se zlomijo. Torej, razen počasnih možnosti štedilnika, so tudi precej hitre.
3. To mora biti (nekoliko) vznemirljivo
Ne, mislim, da vsako kosilo ne sme biti gurmanski obrok. In mislim, da vsak grižljaj ne sme biti najbolj osupljiva senzorična izkušnja doslej. Ampak tudi vi nočete spakirati kosila, kjer ste takšni, kot je: "Eh, enostavno nisem razpoložen za to." In potem se pretvarjate, da ga niste prinesli, in kupite boljše (priznajte - to ste tudi storili)
Na spodnjem seznamu si oglejte nekaj idej za kosilo, ki vas bodo v službi najbolj zavidanjale in preprečile, da bi zlomili banko.
Enostavne ideje za kosilo, ko želite solato
Tukaj je stvar o solatah. Včasih vključujejo veliko sestavin. In čeprav je odličen način, da vključite na tone hranilnih snovi in ohranite svoje nepce, je pripravo lahko nadležno moteče in dolgočasno.
Torej, tukaj je trik: naredite vse svoje sekanje in nabijanje naenkrat. Spodaj lahko pripravite ogromne količine solate in jih nato shranite v nepredušno posodo, da bodo sveže ves teden sveže. Ali pa storite še korak dlje in jih shranite v več manjših delih, ki jih boste lahko v vrečko za kosilo spravili na pot skozi vrata. Učinkovitost, ljudje. (Še en nasvet o bonusu: Preliv shranite ločeno, da ne bo katere koli od vaših listnatih sestavin namočen.)
1. Azijska solata iz kvinoje
Ta solata ni samo okusna, ampak je tudi lepa. Če vas število sestavin v prelivu premaga (razumljivo), naberite nekaj podobnega tej sezamovi vinigreti iz sojinega soka.
2. piščančja solata avokado
Ta piščančja solata ima štiri sestavine. Štiri! Plus avokado. Točka narejena. Lahko ga naredite tudi v sendviču ali zavitku, zaradi česar je to precej vsestranski recept.
3. Solata s čičeriko iz avokada
Vegetarijanski zvitek na solati zgoraj, ta uporablja čičeriko namesto piščanca, tako da lahko še vedno dobite odličen vir beljakovin. Razbij!
4. Bruseljska solata z jabolki, pekani in manchego
Brstični ohrovt je odlična alternativa solati za zeleno solato (morda zato, ker so videti kot drobne glave zelja). In kot nekdo, ki je v Španiji študiral v tujini, vam lahko povem, da je Manchego sir najboljši. Želite kramp za to solato? Številne trgovine prodajajo ohrovte, ki so že sesekljani in vrečki, kar pomeni, da lahko samo odprete in spustite v skledo.
5. Solata češnjev-mandljev farro
Farro je zrno s tono vlaknin in vam bo pomagal, da vas napolnite (zato 30 minut kasneje ne boste ravenski in kradete iz pisarniškega predalčka za sladkarije). In češnje so popoln sladek in trden dodatek.
6. Sesekljana solata Kale, Farro in čičerika
Ta kombinacija hrane je popolna elektrarna za beljakovine in vlaknine. Medtem ko recept zahteva rdečo miso pasto, lahko zlahka nadomestite še en preliv za to (kajti kdo ima rdečo miso pasto?). Če pa ga imate, pojdite po svoje!
7. Chorizo in paradižnikova solata
Opomnik, da preprosto ni vedno dolgočasno. Chorizo doda nekaj dima in začimbe, da se ta solata resnično popeče.
8. Solata iz leče z kozjim sirom
Imeli ste me pri kozjem siru.
9. Soba soba z medenjakom medu
To je solata, narejena z - počakaj na - rezanci. Če želite, lahko preliv, ki ste ga kupili za sorodno azijsko kvinojo, ponovno uporabite.
10. Solata iz jagodnih polj
Kar daj. Povej mi, da trenutno ne poješ pesmi Beatlov. ( Straw-BER-ry Fi-iields For-EV-ah. ) Ni nujno, da ga poslušate, medtem ko jeste to okusno solato. Vendar bi moralo biti.
11. Solata iz sukokota
To solato je zabavno reči in okusno jesti. Ne stresite se ob britju jedrc koruze iz dejanskih storžev. Uporabite lahko zamrznjeno ali konzervirano koruzo, da pospešite svojo pot do okusne jedi.
12. Solata Taco (v kozarcu)
Seveda, kozarec je simpatičen, najboljši del tega pa je, da v sebi drži okusno, a zdravo taco solato. To lahko storite tudi z burrito!
13. Tri fižolova solata
Ta recept ima tri glavne sestavine in vse so fižol. Govorite o enostavno. In vlaknast. Fižol - so dobri za vaše srce in za kosilo.
14. Solata iz lubenice, paradižnika in sira
Prijetno boste presenečeni nad tem, kako dobro lubenica in sir greta skupaj. In ko pride poletje, boste hrepeneli po nečem osvežujočem.
Ideje za sendviče za kosilo v službi
Včasih si želite kosilo pojesti z rokami. Sendviči so ročni najljubši, toda vaš pohod lahko na koncu postane smrčanje. S pomočjo ene od spodnjih možnosti pojdite na naslednjo stopnjo. Zaupajte mi: ne boste pustili, da bi si želeli, da ste izbrali kaj drugega.
Za tiste, ki se med potovanjem morda ne držijo dobro, pakirajte zunanje strani (tj. Ovoj) in notranjosti (tj. Karkoli vstavite vanj) in jih vrzite skupaj, ko pridete na delo.
15. Jabolčni sendviči z mandljevim maslom in granolo
Govorite o netradicionalnem. Verjetno ste že prej razmazali arašidovo maslo (ali mandljevo, kašo ali) na jabolčnih rezinah, a ste že kdaj pomislili, da bi vaše jabolko postavili v sendvič ? Ja, razburjen um. Toda to je popolno kosilo, če hrepenite po nečem sladkem, a se pozneje ne želite strmoglaviti.
16. Sendviči z avokadovim čajem
Kako luštne in preproste so to? Poleg tega je v redu, če ribe prinesete v pisarno, če je ne boste mikrovali, kajne? Poročajte nazaj.
17. Ovoj iz hrustljavega arašidovega masla
Moram povedati več? Neumno bi bilo, da tega ne bi poskusil. (Nekdo je od očeta zahteval humor, kajne?)
18. Sendvič Hummus in Veggie
Kombinacija zelenjave (in sadja - ahem , avokado) v tem sendviču ponuja različne teksture, s katerimi boste navdušili svoje nepce.
19. Arašidovo maslo, vložene vitice in krompirjev čips sendvič
Ja, prav ste prebrali. Nisem slučajno napisal "kumar" namesto "žele". Ti okusi dejansko delujejo skupaj, čips pa je hrustljav bonus.
20. Sendvič s hruško-orehom
Cimet-rozin kruh za sendvič? Ja.
21. Rdeča paprika, kozji sir in obloge sveže mete
Ta ovoj vsebuje štiri sestavine (brez nekaj dodatne soli), vsebina pa ima močan in dopolnjujoč se okus. Poleg tega potrebujete manj kot 10 minut za pripravo.
22. Sendvič s prekajeno Goudo in jabolčnim maslom
Tako preprosto, a hkrati tako okusno. In ja, sir in jabolka gredo skupaj. Odlično.
23. Jugozahodni hummus ovit
Hummus je popolna sestavina, s katero lahko resnično povežete sestavine tega ovoja in naredite vsak grižljaj popolno fuzijo okusov.
24. Sladki krompir, čičerika in kvinoja Veggie Burger
Seveda, to lahko traja malo več časa za pripravo. Če pa naenkrat pripravite šopek le-teh, morate le eno vzeti iz zamrzovalnika ali hladilnika in ga vreči v vrečko z žemljo in nekaj preliva!
25. Sendvič s tuno Tuco Truck
Kako vam ni všeč nekaj, kar ima v sebi napis "taco truck"? To sem si tudi mislil.
26. Turčija in žepki Pita iz Apple
Te slane in sladke sestavine imajo nekaj okusnih žepkov. Opomba: žepi morajo biti izdelani iz pitas; ne morejo biti izdelane iz jeansa.
27. Turčija, zdrobljeni grah in sendvič Pesto
Pesto doda ta popoln ščepec okusa temu dobro zaobljenemu sendviču.
28. Sendvič s šunko in rugolo z brusničnim oreščkom
Brusnica in gorčica sta popolna ujema s slano šunko in rahlo grenko rugolo.
Recepti za enostavno kosilo (ko ne želite solate ali sendviča)
Ste vedeli, da kosilo nima pravil? Tako je. Ni nujno, da je to solata ali sendvič. Ko torej hrepenite po nečem drugem, si privoščite katerega od obrokov spodaj. Tukaj je namig: Naredite si nekaj dodatnih obrokov in čas, ki ga potrebujete za izdelavo, bo vreden vašega časa.
29. skleda za budo
S trdo kuhanim jajcem, lososom in edamamom je ta skleda polna beljakovin. Z rezanci ali brez, bo vaš trebušček pustil zadovoljen.
30. Burrito skleda
Kaj praviš? Lahko naredim svojo posodo za burrito? Zakaj da, da lahko.
31. Piščanec in šparglji Limona Stir-Fry
Kuhanje piščanca in špargljev v limoninem soku, česnu in sojini omaki prevzame glavne sestavine od relativno blage do super slane.
32. Smoleie Kale, Špinača in Hruška
Smoothie za kosilo? Ja, samo pojdi s tem. In ja, zelena je. Toda preden rečete " beli ", poskusite. Obljubim, da nima okusa kot trava.
33. Mini Frittatas
Vikendi niso edini čas za malico. (Toda brez dna pustite mimoze za svoje proste dni.) Da, za to je potrebnih nekaj časa v pečici, vendar si vnaprej naredite kupček in pripravljeni ste za teden.
34. Riževa torta z oreškovim maslom in banano
Še eno kosilo za nekoga s sladkim zobom - tudi za nekoga, ki mora hitro pripraviti kosilo.
35. Zvitek pečene govedine
Enostaven za izdelavo, enostaven za uživanje. Vsako meso za kosilo zamenjajte, če pečena govedina ni vaš thang.
36. Avokado s polnjenimi solati
Ponavadi je avokado preliv, vendar v tem receptu vodi razstavo kot fantastično in užitno posodo za solato (čeprav lupine ne bi jedel).
37. Kozice in brokoli premešamo Fry
Ne samo zauživanje hrane. Lahko si naredite svojo zdravo različico in jo pocrkljate ves teden (ali vsaj nekaj dni). Na strani pa si lahko privoščite še riž (glejte spodaj).
38. 10-minutni zelenjavni ocvrti riž
Ali pa lahko vse to pojeste sami. Nekaj.
39. Smoothie superhrane
To je morda narejeno z borovnicami, vendar zagotovo ne boste občutili modre barve, ko ga popijete. (Namig: lahko uporabite tudi drugo jagodičje.)
Ideje za kosilo z enolončnico in počasnim kuhalnikom
Ko že govorimo o pripravi stvari v velikem obsegu, so enolončnice in obroki Crock-Pot odličen način za to. Moj počasi štedilnik je eden mojih najljubših kuhinjskih predmetov. Na Amazonu najdete nekaj zelo ugodnih možnosti.
Izdelava enolončnice ali uporaba počasnega štedilnika vam ne zagotavlja le hrane več dni, ampak tudi dlje časa za kuhanje, kar pomeni, da imajo okusi dovolj časa, da se skupaj lepo zlijejo. Kateri boljši način, da preživite svoje nedeljsko popoldne kot obdan z okusno hrano?
40. Govedina in ječmen
Ta srčen obrok je odlično kosilo v hladnejših mesecih (ali poleti, ko klimatska naprava vaše poslovne stavbe počuti kot kovček za led).
41. Piščančja posoda Buffalo
Včasih je vse, kar potrebujete za razburljiv obrok, vroča omaka. In meso ga še bolj namoči, ko je v počasnem kuhalniku nekaj ur.
42. Bučna bučnica, karmelizirana čebula in špinačna lazanje
Sladko zasukajte na svoji tradicionalni lazanji. Karamelizirana čebula je vse.
43. Pekač Enchilada enolončnica
Kaj je boljšega od piščančjih enčilad? Piščančja enchilada, ki traja več dni.
44. Kokosov sladki krompir in divji riž
Če že prej niste dodali kokosovega mleka v jed, ga pogrešate. Vsem sestavinam, zlasti krompirju in rižu, doda drugačen profil okusa.
45. Havajska svinjska svinja
Ananas in svinjina? Bolje stavite, da je popoln par.
46. Jedilnica za klobaso in fižol
Cannelini fižol, znan tudi kot beli fižol, je prav toliko zvezda tega recepta, kot je klobasa.
47. Dimljena tričolna pečemo
Še ena jed iz fižola? Ja. Ta ima dimljen okus po slanini in papriki.
48. Pomladni Minestrone
Niso vse juhe samo vse juhe. Pravzaprav ima ta na tone zelenja in fižol. Dokler imate varno plovilo za prevoz tega tekočega kosila, je to odlična možnost.
49. Paradižnikova juha
Spet toliko več kot juha tukaj. Leča je napolnjena z vlakninami in beljakovinami ter vpije vso aromo paradižnika.
50. Turčija Chili
Čeprav je to trden recept, obstaja še veliko drugih odličnih možnosti čilija. Če se počutite izredno ambiciozni, si privoščite nekaj koruznega hleba, da bi šli zraven.
51. Zelenjavni curry s sladkim krompirjem in čičeriko
Kare so optimizirane v počasnih kuhalnicah - vse začimbe imajo dovolj časa, da se zlijejo in pripravijo en prijeten obrok.
52. Zelenjava parmezan kvinoja
Super stvar kvinoje? Vpija vse okuse, ki jih kuha.
Zdaj imate na tone teh odličnih receptov, da bo vaše kosilo nekaj, kar se veselimo. Potrebujete nekaj, da ga pospravite? Tukaj je nekaj čudovitih in edinstvenih načinov, kako ga spakirati. Ampak hej, papirnata ali plastična vrečka je prav tako v redu. Najbolj pomembno je tisto, kar je znotraj, kajne?
Veselo kosilo! Sporočite mi, kateri recept vam je najbolj všeč na Twitterju.