Ker smo vam pred nekaj tedni pokazali, kako si pripravite solate iz zidanskih kozarcev, smo radi slišali, koliko vas je sprejelo trend svoje rutine kosila! Tako smo se odločili, da vam predstavimo še nekaj solat, ki jih boste dodali svojemu receptu repertoarja, vljudnost treh naših najljubših blogerjev o hrani.
Ne le, da so ti recepti neverjetno ustvarjalni, vsi so tudi vegetarijanski ali veganski! (Čeprav ste vsejed, dodajte meso ali sir.)
Če povzamemo naš izvirni članek, je trik v solati iz zidarskih kozarcev vse v plastenju - začnite z dresingom in nato dodajte poljubno kombinacijo sestavin, ki se sliši dobro, zaključite pa s solato ali zelišči na vrhu. Kozarce si pripravite v nedeljo popoldne in sveže okusne solate boste pripravljene, da vas bodo ves teden pokukale skozi vrata - sveže bodo do pet dni.
Veselo kosilo!
Veganska solata
Kathy iz
Narezano korenje
Narezano čebulo
Narezan paradižnik
Navalna oranžna kocka
Narezan avokado
Limonski krogi (avokado ohranjajo svež)
Limona / beli miso-marinirani tofu na kocke
Narezano tempeh slanino
Grška čičerikova solata
Kate iz
Iztisnite limonin sok (sok 1/4 majhne limone)
Morska sol in sveže mlet črni poper
Ščepec rdeče paprike
1 strok česna, mleto
1/2 skodelice kuhane čičerike
Majhna pest češnjevih paradižnikov, narezanih (približno 1/2 skodelice)
8 oliv kalamata, nasekljanih
2 žlici rdeče čebule, sesekljane
1/2 pražene rdeče paprike, nasekljane (približno 1/3 skodelice)
1/3 do 1/2 skodelice svežega peteršilja, nasekljanega
Zmečkana feta (neobvezno)
Solata iz leče in kale z jogurtovim prelivom iz feta
Erin iz
1 skodelica vode
1 žlica dobrega curry praška
3-4 stebla kodrasti ohrovt
1/4 skodelice češnjevega paradižnika
1/4 skodelice grškega jogurta
2 žlici zdrobljene fete
2 žlički medu
1. V loncu kombinirajte lečo, vodo in curry prah. Zavremo, zmanjšamo na vročini in pustimo kuhati, dokler se voda ne vpije in leča ne zmehča. Odložimo in pustimo, da se ohladi.
2. Če želite sestaviti solato, začnite z lečo na dnu. Odstranite steblo iz ohrovta in grobo sesekljajte, nato dodajte v kozarec. Nato narezane češnjeve paradižnike na polovico in vrzite na ohrovt. Na koncu vmešajte še jogurt, feto in med. Na vrh položite sloj in kozarec zatesnite.
