Imam priznanje: mislim, da sem morda zasvojen z recepti.
Imam približno 200 kuharskih knjig, vsak prag vsak mesec prihajajo na moj prag vsaj tri različne publikacije, povezane z živili, in moj iPad mi omogoča, da prejemam vse svoje najljubše tuje revije (oh hey GoodFood in Donna Hay Magazine !) Ter dolgo izgubljene prijatelje, kot je Gourmet . Na škatlah imam iztrgane recepte iz letalskih revij, starih časopisov in revij iz preteklih let. In da ni treba reči, da je moj Google Reader poln nekaterih najbolj neverjetnih spletnih dnevnikov o hrani.
Spoznal sem, da vsega tega ne morem zadržati zase, zato bi rad z vami delil 25 mojih najljubših blogerjev o hrani (ne glede na to, ali iščete ideje za kosilo v službi, večerjo doma ali sladico, s katero si lahko zaslišite vaš naslednji potluck). V spodnjih komentarjih mi sporočite, kdo je med vašimi najljubšimi - na moj bralni seznam je vedno mogoče dodati še nekaj!
Klasična hrana
Še vedno tako dobro, kot so bili, ko so prvič začeli blogati.
1. Preprosto recepti
Poskusite njeno zeleno fižolovo solato z baziliko, balzamiko in parmezanom
2. pomaranča
Poskusite njeno toplo piščančjo solato z oreščki, olivami in pinjolami
3. Kuhinja Smitten
Poskusite njeno Kefto in Bučke Kebabs
4. David Lebovitz
Preizkusite njegov topel lepljiv toffee puding
5. Ne brez soli
Poskusite njene čokoladne skodelice z zmrzovanjem iz barja
Vzhajajoče zvezde
Niso ravno novinci, a še vedno sveži na prizorišču, bodo ti blogerji zagotovo postavili ropotarnico v vaš trebuh.
6. Kako sladko je
Poskusite njeno S'mores torto v kozarcu
7. Ali lahko ostaneš za večerjo
Poskusite njene piščančje parmezane
8. Kaj Gaby kuha
Poskusite njene Slutty Brownies
9. 20 Nekaj piškotov
Poskusite njene zavite breskve s panceto z baziliko in balzamikom
10. Prijetna kuhinja
Poskusite njen krompirjev krompir s praženim česnom Aioli in Sriracha Mayo
Srček
Popoln protistrup proti popoldanskemu sesutju sladkorja.
11. Veselo peko
Poskusite njene piškote s čokoladnimi čipsi iz ovsene kaše
12. Bakerella
Preizkusite jo Smiley Face Cake Pops
13. Tartelette
Poskusite njene krofne Apple Cimet
14. Butter Me Up Brooklyn
Poskusite njene začimbne rjave maple rum
15. Naj bo torta potovala
Poskusite njeno vrhunsko torto iz arašidovega masla
Izgleda, da je dovolj za jesti
Ti fotografi s hrano so tako dobri, da sem morda ali ne bi lizal zaslon računalnika.
16. Piškotek + Kate
Poskusite njeno zložen paradižnik, poletno zelenjavno in krušno solato na žaru
17. Žlica vilice slanine
Poskusite njihov pečen špargljev krompirček
18. Par na belem rižu
Preizkusite njihovo Sriracha Bloody Mary
19. Med + marmelada
Preizkusite jo Sweet Cherry Jam
20. Farmette
Poskusite njeno kmetijo Tres Leches Cake
Veggie Special
Naj bo vaš vegan (ali veganski) vklopljen.
21. Zdrav. Vesel. Življenje
Poskusite njen kremni paradižnikov česen Hummus Dip
22. Oh Žari
Poskusite njeno ohlajeno čokoladno torto: različica brez peke
23. 101 Kuharice
Poskusite njene koprivne testenine
24. Seveda Ella
Poskusite njene pražene zelenjavne takase z avokadovo kremo in fetami
