
Včasih se spotaknete za uspeh, drugi čas pa lahko traja veliko trdega dela, predanosti in vztrajnosti. In pri večini prizadevanj gre za kombinacijo obeh.
Amanda Frederickson je svojo kariero začela v neprofitnem svetu pri ustanovah, kot sta muzej Met in balet San Fransisco. Toda po kuharskih tečajih v rekreacijskem centru v San Fransiscu v Kaliforniji se je Frederickson odločil, da bo vseživljenjsko ljubezen do kuhanja usmeril v svojo kariero.
Tri leta pozneje je Frederickson preskočil in odšel sam. Spletno mesto v Squarespaceu je začela kot mesto, kjer je shranjevala svoje recepte, pa tudi zato, ker je bilo tako enostavno začeti na platformi, pravi.
In čeprav je vsekakor vložila v svoj pravičen delež trdega dela in predanosti, se je bolj ali manj spoprijela s tistim, kar je zdaj uspešna tedenska serija receptov, imenovana Fridge Foraging.
Frederickson se je začela snemati, ko se je zvečer kopala v hladilniku in iskala navdih, kaj bi skuhala za večerjo. Zveni znano? Verjetno ste se večkrat na teden znašli v istem položaju okrog 19. ure. In v tem je vsa poanta.
"To ni nov koncept, " pravi Frederickson. "Izmislil sem si ime za vse, kar počnemo." Ker pa je bila tako prenosljiva, se je serija hitro ujela. Leto dni, ko je svoje tedenske kuharske dogodivščine delila z zgodbami na Instagramu, je Frederickson razkril novico, da bo morala odpovedati tisto tedensko izdajo, ker je bila prijateljica v mestu in so imeli rezervacije za večerjo.
Zgroženost njenih privržencev je bil zelo jasen pokazatelj, da je na nečem. "Ljudje so se veselili. V to so vlagali in vedeli so, da je to vsako sredo, «pravi.
Zdaj poskuša ne zamuditi tedna, tudi ko je bivala v hiši svojega očeta na Floridi in je morala uporabiti rezalno desko v obliki morske želve in se pri pripravi obroka močno zanašati na konzervirano hrano.
Priprava vsebinskih serij je lahko izziv - biti mora dovolj širok za dolgo življenjsko dobo, a tudi dovolj specifičen, da lahko pritegne bralce - lahko pomeni zvest in angažiran občinstvo. Frederickson smo prosili za njen nasvet, kako ustvariti uspešno, tekočo serijo vsebin.
