Kako je potekalo vaše zahvalo? Moja je bila lepa - le včeraj malo druženja, z več načrti s prijatelji in družino ta konec tedna. In seveda nekaj okusne hrane. To je najboljši del zahvale, kajne?
Če ste kaj podobni moji družini, ste dovolj skuhali za vojsko in zdaj vas preplavijo ogromne količine ostankov. Purana juha z rezanci? Preverite. Sladoled z brusnično omako? Tam sem naredil to. Buča, karamela in toffee drobtine parfait? Kaj, tega še niste storili?
Naj povem, čudovito je. Vzamete najboljši del bučne pite (po mojem mnenju) in jo kombinirate s tremi neverjetno razpadajočimi sestavinami: gooey karamela, stepena smetana in hrustljava kava. In tako enostavno je, da ga lahko vržete skupaj v ščepec. Tukaj vam pokažem.
Edine sestavine, ki jih boste potrebovali, so ostanki bučne pite, težka stepena smetana, karamelna omaka in angleška kava. Oh, in nekaj zidanih kozarcev. Ali kozarci marmelade. Ali majhen kozarec za sok. Vse, kar je jasno (torej pokaže sloje), bo šlo. Tukaj je težko dati količine sestavin, saj je vse odvisno od tega, koliko bučne pite vam je ostalo in kako velike so vaše kozarce. Ampak zaradi koristnosti, tukaj sem uporabil štiri posamezne porcije.
Sestavine
1 bučna pita
1/2 pint težke smetane
1 10-unčni kozarec karamelne omake
2 skodelici angleške kave
Navodila
Začnite s stepanjem nekaj smetane - uporabite stojalo ali ročni mešalnik in pretepajte težko kremo na srednji, dokler se ne oblikujejo trdni vrhovi.
Nato iz torte zarežite ostanke bučnega nadeva. Brez ostankov? Z lahkoto uporabite dobro kupljeno polnilo, ki ga kupite v trgovini, ali pa ga malo stisnete - samo sledite temu receptu.
Uporabite lopatico, da nadev zamesite tako, da je gladek in kremast.
Narežite angleške kave (Heath bar ali enakovredno bo deloval brezhibno) na majhne koščke.
Odprite kozarec karamelne omake ali pa si naredite svojo, če se počutite lepo. Poskušajte se ne potapljati z glavo.
Začnite s plastenjem: dve ali tri žlice buče, kapljica stepene smetane, kašelj kašelj, nato potresemo koščke tofre. Ponavljajte, dokler ne napolnite zidanega kozarca.
Poskrbite, da bosta vsaka napolnjena z veliko karamele in dodatnimi koščki kave.
Čevapčični ugrizi so zelo priporočljivi.
Upam, da ste vsi imeli zelo vesel dan zahvale! Tukaj je še preostala bučna pita!
