Včasih sem o mreženju razmišljal kot o umazani besedi - nekaj dolgočasnega, groznega in omejenega na konference, povezane s službo, in nerodne dogodke. Potem sem ugotovil, da je mreženje preprosto način povezovanja z ljudmi zaradi skupnega zanimanja. In če še niste opazili, je moje največje zanimanje hrana.
Ugotovil sem, da je veliko lažje (in bolj zabavno!) Spoznati nove ljudi z razpravljanjem o restavracijah, deljenjem kuharskih tehnik ali zgolj uživanjem v okusnem obroku. Če ste torej ljubitelj živil, ki si želi pridobiti nove prijatelje ali poklicne povezave, je tu nekaj preprostih idej, s katerimi lahko začnete.
1. Socialna jedilna mesta
Če radi preizkusite nove restavracije, je pridružitev družabnemu jedilnemu mestu odličen način za povezovanje z drugimi. Grubwithus in Blend About se vrtita okoli skupinskih izkušenj v jedilnici z ljudmi, ki imajo skupne interese - mislijo, da bodo ljubitelji joge odšli na večerjo s surovo hrano ali kolegi samostojni pisci, ki večerjajo na sušiju. Obed s skupino ljudi, ki ne delijo samo vaše ljubezni do hrane, ampak tudi druge interese, olajša pogovor.
2. Srečanja
Ne glede na to, kje živite ali katero vrsto hrane imate najraje, obstaja skupina za srečanje za vas. Hitro iskanje izraza hrana na spletnem mestu Meetup.com bo ustvarilo številne prijatelje, usmerjene v hrano, od ljubiteljev splošne hrane do tistih z bolj posebnimi interesi (kot sta zagonska priprava ali knjižni klub read'n'eat ). Ne najdete srečanja s poudarkom, ki ga iščete? Začnite svoje! Ustvarjanje skupine in gostovanje dogodkov bo razširilo vaša gastronomska in družbena obzorja.
3. Razredi kuhanja
Ne glede na to, ali menite, da ste železni kuhar ali ne veste, kako zavreti vodo, je lahko prijava na kuharski razred odličen način za srečanje s kolegi. Razred je sam po sebi družaben in vsi tam se bodo radi učili in delili, kar znajo. Ko boste obvladali tehniko za popoln Pad Thai, boste tudi kovali socialne povezave.
4. Degustacije vina, sira ali čokolade
Dogodki okušanja hrane so idealen način za mešanje in druženje. Oglejte si specialne trgovine v vaši bližini - pogosto imajo degustacije, ki so odlične za vzorčenje izdelkov in povezovanje s prijatelji. Ker vsi stojijo ali hodijo naokoli, se lahko obnašate, kot da ste na koktajlu.
Se počutite sramežljivi? Vprašajte žensko, ki stoji zraven vas, kaj meni o vinu ali moža, ki postavlja vzorčna vprašanja o Gruyère, ki ga grizite. In ne počutite se ustrahovane, če ne veste niti o hrani ali vinu - ljudje zelo radi delijo drobce znanja.
5. Živilski šovi in festivali
Oglejte si prihajajočo razstavo hrane ali festival in izkoristite priložnost, da prodajalce vključite v pogovor. Vprašajte jih o njihovih sestavinah, proizvodnem procesu ali kako so začeli s svojim podjetjem. Običajno si ljudje želijo spregovoriti o svojih strastih, zato ne le, da boste imeli prijetno klepetanje, ampak boste morda pobrali nekaj navdiha za začetek lastnega podjetja (ali našli potencialnega bodočega delodajalca!).
6. Blogging
Imate blog o hrani? Če ne, vsekakor razmislite o začetku - bloganje je popoln izgovor, da se obrnete na druge prijatelje. Za objavo o najbolj ustvarjalnih koktajlih v vašem mestu lahko na primer zaslišite nekaj lokalnih mixologov. Lahko pa se povežete z drugimi blogerji o hrani, tako da jih prosite, naj napišejo objavo gostov za vaš blog. Laskali bodo, vi pa ste vzpostavili novo socialno povezavo.
7. Lokalne restavracije
Ko boste naslednjič zalotili obrok v lokalni kavarni, poklepetajte ljudi, ki tam delajo, ali redne člane, ki jih tam pogosto vidite. Če je lastnik okoli, vprašajte, kako je začela svoj posel. Vprašajte svoje strežnike, katere so njihove najljubše jedi. Tudi vsakodnevna rutina zaužitja skodelice kave iz vaše lokalne kavarne je lahko odlična priložnost za zasnovo novih odnosov.
Zadovoljivi obroki in zadovoljevanje izkušenj z mreženjem lahko gredo na roko - če imate oči odprte za zabavne priložnosti. Torej, premislite mreženje! No, razen osnov: Zastavljanje vprašanj, resnično poslušanje odgovorov in nadaljnje spremljanje bosta pomagali pri vzpostavljanju družbenih in poklicnih vezi, ki lahko na koncu privedejo do slabih nagrad.