Vodilno podjetje za moko v Združenih državah Amerike, King Arthur Flour, je 100-odstotni ameriški dobavitelj moke, sestavin, pekovskih mešanic, kuharskih knjig in pekovskih izdelkov - s stoodstotno zavezanostjo kakovosti. Ponuja vse, od vrhunske moke do vrhunskih izdelkov za peko, sestavin in izobraževalnih programov.
Peka ni samo delo za zaposlene v King Arthur Flour-strast. Vsak član ekipe ima odprto obsesijo za peko - kot hobi ali spomin iz otroštva - ali celo samo ljubezen do sladkarij.
Dejansko se Jeffrey Hamelman, direktor pekarne King Arthur Flour, spominja natančnega trenutka, ko se je zaljubil v peko: 1. septembra 1976, 6:02 in se od takrat peče.
In ta ljubezen nosi vse, kar dela ekipa. Podjetje ima trojno spodnjo vrstico, kar pomeni, da je namenjeno ne le ustvarjanju dobička, temveč tudi pomoči ljudem in okolju. To se izvaja na več načinov, vključno s programom "Pripravi za dobro", ki koristi programe za lajšanje lakote in 40 ur PTO na leto, da se zaposleni prostovoljno prijavijo.
"Pekarji ljudem zagotavljajo užitek in prehrano, " pravi Hamelman. "Ni veliko delovnih mest, kjer vidite, da se ti dve stvari združita."
