Če ste foodie, verjetno mislite, da ni nič lepšega od branja o hrani, kuhanju hrane in uživanju hrane. Tudi to sem mislil, dokler nisem ugotovil, kako zabavno je povezovanje z ljudmi s pisanjem o hrani. Če ste navdušeni nad hrano in želite deliti svoja gastronomska mnenja s svetom, bi bil blog o hrani lahko zabaven projekt - ali morda celo prvi korak do kariere v kulinaričnem pisanju.
Niste prepričani, kje začeti? Tu je vse, kar morate vedeti, da začnete svoj blog o hrani danes.
Nitty Gritty
Odločite se za svoj namen
Prvi korak pri zagonu katerega koli bloga je odločitev, kakšen je vaš namen. Ali želite svoj blog uporabiti kot odskočno desko za začetek kariere pisatelja? Ali pa preprosto želite ustvarjalno prodajo in delite svoje recepte s prijatelji? Ali pa se poskušate prebiti na prizorišče hrane v vašem mestu? Na to vprašanje ni pravega ali napačnega odgovora - če imate v mislih kakšen namen, se boste pozneje osredotočili.
Izberite svojo nišo
Hrana je neverjetno široka kategorija in tam je veliko spletnih dnevnikov. Torej, odločitev o vrsti hrane, o kateri boste pisali, in kakšen zorni kot bo, bo zožil vaš fokus in pomagal, da se vaš blog ohrani iz množice.
Najboljši način, da izberete svojo nišo, je, da ugotovite, kaj vas najbolj zanima v svetu foodieja, naj bodo to sladice brez glutena ali recepti na osnovi slanine. Na primer, Novella Carpenter je ustvarila svoj blog Kmetija, ker jo je zanimalo urbano kmetovanje in je želela deliti svoje izkušnje z učenjem vzgajanja zelenjave in živine na svojem notranjem mestnem dvorišču.
In ne počutite se, kot da bi morali biti strokovnjak za tisto, o čemer ste se odločili pisati - blog lahko ustvarite okoli nečesa, kar se želite naučiti. Julie Powell, Julie in Julia slava, ni bila strokovnjakinja za francosko kuhanje, ko je začela svoj blog, vendar je njen cilj, da obvlada recepte v kuharski knjigi Julia Child, en recept naenkrat, tisto, zaradi česar je njena kulinarična pot postala privlačna.
Ugotovite, kaj vas najbolj zanima, če boste porabili nekaj časa za učenje, in vaša strast se bo razširila na vaše bralce.
Izberite naslov
Zdaj, ko ste se odločili, o čem boste pisali, je čas za zabaven korak izbire naslova. Idealen naslov bloga bo kratek, hiter in daje ljudem predstavo, kaj lahko pričakujejo od vašega spletnega dnevnika.
Začnite brainstorming z razmišljanjem o besedah in stavkih, povezanih z vašo temo, nato pa se poskusite poigrati z besedami in s punsi ali rimami ustvarite privlačen naslov. Mogoče bo morda malo pametnega razmišljanja, da bi našli pravo ujemanje. Ko imate idejo, hitro poiščite Google in se prepričajte, da drug bloger ne uporablja istega imena.
Tu je nekaj primerov za navdih:
Za še več ustvarjalnih primerov si oglejte ta seznam.
Odločite se za platformo za bloganje
Zadnji korak pri pripravi spletnega dnevnika je odločitev, na kateri platformi ga boste objavili. Na izbiro je veliko brezplačnih in enostavnih platform, ki jih lahko izbirate, in res je osebna izbira, na podlagi katere funkcije najbolje delujejo za vas. Oglejte si naš vodič, ki vam bo pomagal ugotoviti, kateri bo najbolj ustrezal vašim potrebam.
Priprava vsebine
Fotografije so ključne
Vsaka spletna objava lahko koristi kakovostne fotografije. V blogosferi hrane pa so fotografije še posebej pomembne, ker si ljudje želijo videti kreacije, o katerih pišete, o katerih pišete (kot tudi ključne faze procesa kuhanja). !).
Tako kot Instagram fotografije v vašem telefonu veljajo za vsakodnevne stvari, boste želeli uporabiti dejanski fotoaparat, da dobite fotografije najvišje kakovosti za svoj blog. DSLR je odlična možnost, tako da če se boste nadejali slave spletnega dnevnika, bi ga bilo morda vredno dodati na svoj božični seznam v letošnjem letu. V nasprotnem primeru bodo številne kakovostne točke za fotografiranje s točkami in snemanjem naredile prav.
Ne glede na to, kakšno kamero uporabljate, boste želeli biti pozorni na osnovno osvetlitev in kompozicijo ter poskrbite, da ozadje ne bo nereda. Na splošno je najbolje, da se izognete uporabi bliskavice fotoaparata (daje močne sence) in namesto tega fotografirate pri naravni dnevni svetlobi (na primer v toku skozi okno). Več nasvetov o fotografiji hrane si lahko ogledate tukaj.
Poiščite svoj edinstven glas
Če bi občinstvo o prehranskem blogu preprosto želelo recepte, bi jih lahko našli v kuharski knjigi. Veselje branja bloga o hrani je branje pisateljevih opisov in mnenj o krožniku, ki ga izdeluje. Zato ne zadržujte, da bi delili svoje misli o tem, kaj kuhate in jeste. Pustite, da vaša osebnost zasije in razmislite, kako se s prijatelji pogovarjate o hrani, ko pišete. Morda ne boste imeli čistega glasu takoj, toda ko boste še naprej pisali, boste razvili svoj lasten slog.
Povej zgodbo
Hrani blogi so približno veliko več kot dejansko hrana na krožniku. Pisateljica hrane Claire Stanford je nekoč opazila, da "Pisanje hrane piše o življenju skozi leče hrane." To je dobro načelo, ki ga imate v mislih, ko pišete objavo na blogu.
Razmislite o zgodbi, za katero kuhate ali pregledujete, in poiščite svoj zorni kot. Ali ščepate šop juhe iz recepta, ki ste ga prenesli od vaše prababice? Delitev družinske zgodovine in ritualov, ki stojijo za receptom, bi bil odličen zorni kot, da bi bralce potegnili v svojo izkušnjo.
Ustanovitev spletnega dnevnika o hrani je podobno učenju kuhanja: izziv, odlična učna izkušnja, vznemirljiva, včasih malce zmedena - in na koncu zelo zadovoljna. Torej, kaj čakaš?
![Kako testirati svojo internetno hitrost [enostavno, manj kot 5 minut]](https://i.go-travels.com/img/how-to/how-to-test-your-internet-speed.png "Kako testirati svojo internetno hitrost [enostavno, manj kot 5 minut]")
